糙米蛋炒饭

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用料  

糙米 没算,看你想吃多少
玉米粒 一个🌽
鸡蛋 3个
适量
虾仁 6个
红灯笼辣椒 1个
鸡胸肉 1块

糙米蛋炒饭的做法  

  1. 准备好食材

    糙米蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 蛋白和蛋黄分开来,不要问我为什么还有个蛋黄在里面,没打好,行吗😭

    糙米蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉对半切开,拿生抽和玉米淀粉腌制一下,上面撒点黑胡椒。我比较喜欢现磨的。看你喜好。把鸡蛋黄拌上米饭,不要太湿,要不然会炒的很黏......玉米削下来,西葫芦不好看,不是炒饭里面的,我单独炒的一盘蔬菜。

    糙米蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 先炒玉米再炒红辣椒丁。还有鸡蛋煎一下.....忘记拍了。炒完放一个盘子,把米饭炒一炒。最后把菜放在一起炒。

    糙米蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 倒点油,鸡胸肉放进去煎.....一面2分钟。最小火盖上锅盖子。这样有蒸汽,煎出来的鸡胸肉才不柴…

    糙米蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 最后就是这样,煎完,用厨房剪刀剪块,放碗里。我觉得蛋白质不太够,所以我用拿了6个🦐。

    糙米蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 成品

    糙米蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 好了。这是一家四口的早餐

    糙米蛋炒饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-11-14 07:36:15
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