新式红辣椒黄豆酱

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用料  

黄豆 250克
料酒1
红新辣椒4斤,料油半斤,熟花生米100克
盐,糖适量

新式红辣椒黄豆酱的做法  

  1. 新红辣椒提前洗净,通风处凉一天,黄豆下水煮成五香的备用,化生米去皮烤熟

  2. 红辣椒在料理机里打碎,和黄豆花生放在一起拌匀,放盐和糖,两瓶盖高度白酒,用热料油浇上,密封保存

小贴士

料油里增加可以生香的食材洋葱,香叶,等

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-14 09:31:49
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新式红辣椒黄豆酱的答疑

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