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蔓越莓司康（无泡打粉，消耗奶油）

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忱宝�M&G的厨房  忱宝�M&G
做完奶油蛋糕剩下不少淡奶油，给孩子吃又不想加泡打粉，于是就做了这款司康，简单易上手，孩子爱吃

用料  

奶油 300克
低筋面粉 300克
细砂糖 35克
盐 2克
鲜酵母 11克（干酵母放5克）
蛋黄 适量（刷表面用）
蔓越莓 60克

蔓越莓司康（无泡打粉，消耗奶油）的做法  

  1. 奶油中放入鲜酵母，糖，盐，然后搅拌均匀

  2. 奶油混合液中筛入低粉，加入蔓越莓，揉成面团

  3. 放入冰箱过夜冷藏发酵

  4. 取出面团，压成圆饼形状，然后切成八块三角放入烤盘，表面刷上蛋黄液，静置20分钟

    蔓越莓司康（无泡打粉，消耗奶油）的做法 步骤4

  5. 烤箱预热190度，将烤盘放入预热好的烤箱，190度25分钟，具体时间根据自己家的烤箱调节

    蔓越莓司康（无泡打粉，消耗奶油）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-11-14 09:35:50
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