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素鲍鱼

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林白雪的厨房  林白雪
老公吃出鲍鱼嚼劲感，比肉还要好吃！

用料  

新鲜香菇 随意
蚝油 一勺
玉米淀粉 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
水 半碗
葱 一小段
姜 一片

素鲍鱼的做法  

  1. 香菇洗净，把头部的根剪掉

    素鲍鱼的做法 步骤1

  2. 改划花刀，全部焯一下水

    素鲍鱼的做法 步骤2

  3. 玉米淀粉，老抽，生抽，蚝油各一勺，半碗水搅拌均匀

    素鲍鱼的做法 步骤3

  4. 葱头姜蒜爆炒，倒入焯好水的蘑菇，翻炒几遍，再倒入调好的酱料，改中🔥一边翻炒一边收汁，撒上葱花取锅装盘

    素鲍鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-11-14 10:06:07
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