懒人自制薯条

7.8 综合评分
11 人做过这道菜
每个宝宝都喜欢吃薯条吧   做为九零后麻麻的我  也非常喜欢吃   去kfc 必点的  自己回家摸索十几遍总结出最简单快捷的方法   才敢来发帖   嗯  感觉比买的还好吃😋

用料  

土豆
玉米淀粉

懒人自制薯条的做法  

  1. 每次我都是  大的土豆一个这样小的就两个  刚好一盘

    懒人自制薯条的做法 步骤1
  2. 切条   嘿嘿  这个都知道

    懒人自制薯条的做法 步骤2
  3. 开水里放点盐把薯条煮2-3 分

    懒人自制薯条的做法 步骤3
  4. 过凉水   沥水5-6分钟

    懒人自制薯条的做法 步骤4
  5. 抓点淀粉放里面  一晃一晃  每个薯条均匀裹上淀粉就行   就是这样简单粗暴

    懒人自制薯条的做法 步骤5
  6. 油热下薯条   确保每个薯条都没到油   不要舍不得油啊  炸完油还可以凉拌菜    

    划重点啊!!!下锅后别动薯条  等定型后再动  不然容易断

    懒人自制薯条的做法 步骤6
  7. 这样定型后再动筷子   怎么动都没事拉  也不会粘一起的

    懒人自制薯条的做法 步骤7
  8. 我喜欢这样炸老一点的  外脆里粉   每次都很女儿抢着吃   

    懒人自制薯条的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-11-14 11:43:57
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