老豆腐切大块,火腿切丁,胡萝卜切丁倒入碗中
2颗葱切葱花,倒入碗中,打入2颗鸡蛋,2勺面粉
1勺盐,抓碎揉均匀
挖一勺,团成丸子
七成油温下锅炸至金黄熟透捞出
慢慢炸,炸的过程中记得不断翻动,这样上色均匀
盛出控油,就可以吃啦
Q弹好吃的素丸子就做好了~
上传你做的家常素丸子