玉米面核桃发面饼

2 人做过这道菜
口感绵密,手感松软,奶味十足

用料  

玉米面 65克
面粉 65克
鸡蛋 1个
酵母 1.5克
10克
牛奶 130克

玉米面核桃发面饼的做法  

  1. 玉米面跟普通面粉一共130克

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤1
  2. 糖10克,酵母粉1.5克放入130克牛奶里面化开搅拌静止2分钟。

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤2
  3. 倒入面粉中搅拌均匀,然后再打个鸡蛋进去搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1个小时。我是晚上睡觉前搅拌好放冰箱发酵一夜。

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤3
  4. 在发酵好的面糊里撒一把核桃碎搅拌均匀

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤4
  5. 平底锅不要刷油,舀入一勺面糊,一勺一个饼,然后开小火。

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤5
  6. 表面有气泡就可以翻面了

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤6
  7. 翻面后煎1分钟就好了

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤7
  8. 一共煎了两锅,吃个尝尝。

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤8
  9. 就是那天的早餐

    玉米面核桃发面饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

玉米面核桃发面饼相关分类

该菜谱发布于 2019-11-14 16:10:18
30 收藏


玉米面核桃发面饼的答疑

关于玉米面核桃发面饼的做法还有疑问? 登录提一个问题