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清炒油菜干香菇

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在超市看到了便宜的油菜
想到家里刚到货的干香菇
于是有了这道菜
干香菇香味浓郁
蚝油和生抽就能提供足够的鲜香
超简单！一起做起来吧～

用料  

油菜 7棵
干香菇 10朵
干辣椒 4个
蒜 2瓣
油 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺

清炒油菜干香菇的做法  

  1. 食材准备：油菜片片洗净、泡发的香菇切片、蒜切片、干辣椒切段。

  2. 热锅热油下入蒜和干辣椒，爆出香味后放入干香菇片，翻炒到香菇变软半熟，下入油菜叶翻炒，菜叶会渐渐变软。

  3. 加入一勺蚝油和一勺生抽，不用放盐，或者可以翻炒均匀后尝一下咸淡，自己进行调整。

    清炒油菜干香菇的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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清炒油菜干香菇相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-14 16:28:50
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