三丝拌白菜

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用料  

白菜心 400g
大葱心 1颗
火腿 50g
熟白肉 50g
酱油 50g
熏醋 25g
鸡精 1.5g
香油 10g

三丝拌白菜的做法  

  1. 白菜心洗干净切成5厘米的段,然后切细丝。葱心也切5厘米的细丝。火腿先切成0.3厘米的薄片在切成细丝。白肉也切细丝。

  2. 酱油,醋,鸡精,香油同时放入碗内调成三合油待用

  3. 取平盘一只,白菜心铺到最底下,再放火腿丝白肉丝然后放葱丝,将三合油淋上就可以啦

 
该菜谱发布于 2019-11-14 17:58:58
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