鱼头豆腐汤，简单易做零失败，鲜美得很
7.9
综合评分
81
人做过这道菜
棒棒糖yummy
写在前边，这个汤颇为清淡，打分越来越低是因为汤清淡吗？😂😂
想要美味的话可以在这个汤里加一点白胡椒粉，出锅时来一点鸡精，撒上葱花香菜，甭提多好喝了
喝汤喝汤，越喝越健康~
我这个是最基础版的，简单易上手，轻松熬出奶白汤~
请大家友好打分哦~🌹🌹🌹
直接点个好评呗
谢谢~
剩下的鱼肉做了鱼丸www.xiachufang.com/recipe/104159866/
整条鲤鱼炖豆腐更浓郁更美味~
https://www.xiachufang.com/recipe/104372655/
想要美味的话可以在这个汤里加一点白胡椒粉，出锅时来一点鸡精，撒上葱花香菜，甭提多好喝了
喝汤喝汤，越喝越健康~
我这个是最基础版的，简单易上手，轻松熬出奶白汤~
请大家友好打分哦~🌹🌹🌹
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谢谢~
剩下的鱼肉做了鱼丸www.xiachufang.com/recipe/104159866/
整条鲤鱼炖豆腐更浓郁更美味~
https://www.xiachufang.com/recipe/104372655/
用料
鱼头豆腐汤，简单易做零失败，鲜美得很的做法
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鱼肉呢做鱼丸了，鱼头要炖汤了，备好食材，豆腐切成方形的1厘米厚
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鱼头用刀破开，一破两半
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锅底烧油，油热下姜丝，把鱼头正反两面都煎一下，一定煎到位，这样加开水汤才白
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加入备好的开水
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汤煮开立马就变白了，然后加入豆腐，加适量的盐，不要太咸遮盖鲜味儿~
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炖个15分钟，浓浓的鱼汤就来了~撒上葱花香菜~
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得嘞~
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一碗一碗再来一碗~
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美滴很~
