葱油拌面
0
人做过这道菜
蜜茶轩
简单易学更美味🌾🌾🍄
用料
葱油拌面的做法
-
把生抽，老抽和糖放锅里小火熬制直到糖完全融化，倒入碗中备用。
-
葱切大段，葱头和绿叶分开。
-
锅中倒油，小火慢慢煎炸葱头，炸至少许黄。
-
放入葱叶，小火继续炸。
-
葱叶炸黄捞出，油锅关火1分钟，放入白芝麻至白芝麻漂浮在油表面。
-
油锅再放入酱料汁，中小火熬制出香味（开锅1分钟即可）。
-
出锅备用。
-
切黄瓜丝少许。
-
煮面，面煮熟后放入纯净水中，速速的过一遍。
-
面放入容器，加入葱油再加少许香油拌均用。
-
装盘。
