陈皮茶皇骨

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用料  

排骨 500克
陈皮 9克
红茶叶 10克
陈皮油 10克
炸茶叶 10克
酱油 125克
冰糖 170克
1400克

陈皮茶皇骨的做法  

  1. 将陈皮冰糖放入水里,以中小火煮十分钟。

  2. 加入酱油调味,把排骨放入调味汁里小火浸煮15分钟。

  3. 加入红茶叶盖上锅盖,关火泡十五分钟(茶叶不宜早放也不宜煮,否则茶香会减弱)

  4. 把排骨铺放在炸茶叶上,浇上陈皮油即可

 

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该菜谱发布于 2019-11-14 21:01:17
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