陈皮绿豆沙

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用料  

绿豆 200克
陈皮 5克
冰糖 2块
8碗

陈皮绿豆沙的做法  

  1. 绿豆淘洗干净,浸泡30分钟,陈皮用温水泡软,刮去橘络。

  2. 将泡软的绿豆和陈皮放入锅中加入水大火煮开后调小火熬煮。

  3. 熬煮约20分钟后,绿豆壳会浮上水面,用漏勺将壳捞干净,继续熬煮约2小时至绿豆完全成沙,加入冰糖再煮五分钟后关火即可。

 
该菜谱发布于 2019-11-14 21:06:07
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