拿的出手的红烧肉
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人做过这道菜
小碎碎。
这道菜简单上的了台面，老少都可以吃，逢年过节聚会的拿手好菜
用料
拿的出手的红烧肉的做法
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五花肉洗干净，切成小块，看你自己的心情大小自己掌握
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热锅下油，放入八角葱姜蒜，花椒炸香捞出，锅里剩油，加入五花肉煸炒两年微黄，烹料酒翻炒一下，加入热水，记住一定是热水，可以多一点，因为炖煮时间长！
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加入生抽，老抽和冰糖加盖，水开转小火
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另外的锅加油，将煮好的鹌鹑蛋入油锅炸，炸的过程勤翻动，炸至表面金黄捞出控油
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五花肉炖半个小时加入胡萝卜，煮至胡萝卜变软，加入炸好的鹌鹑蛋！炖煮半个小时大火收汁！
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享受美食吧
