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蚝油白菜

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用料  

大白菜 250克
蚝油 1汤勺
生抽 1汤勺
瘦肉 30克
食用油 1汤勺
高汤 2汤勺
蒜 3瓣

蚝油白菜的做法  

  1. 白菜洗净切成小块，蒜剁蓉，瘦肉剁碎腌好备用

    蚝油白菜的做法 步骤1

  2. 锅中放入食用油小火爆香蒜蓉，放入碎肉翻炒30秒

    蚝油白菜的做法 步骤2

  3. 随后放入大白菜翻炒30秒，接着放入高汤大火烧开转中火煮至收汁

    蚝油白菜的做法 步骤3

  4. 汁液快收尽时放入蚝油，生抽翻炒均匀后起锅

    蚝油白菜的做法 步骤4

  5. 大功告成

    蚝油白菜的做法 步骤5

小贴士

蚝油，生抽已有咸味，不建议放盐

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蚝油白菜相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-14 21:50:51
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