登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 鲜虾白玉菇

鲜虾白玉菇

1 人做过这道菜
收藏
巧克力逗儿的厨房  巧克力逗儿

用料  

虾仁 200克
白玉菇 150克
青椒 1/2个
红椒 1/2个
黄椒 1/2个
葱姜蒜末 适量
花雕酒 1勺
生抽 1/2勺
白糖 1/3勺
白胡椒 少许
盐 少许
水淀粉 少许

鲜虾白玉菇的做法  

  1. 虾仁挑去虾线，放入花雕酒，盐和白胡椒腌制一下

    鲜虾白玉菇的做法 步骤1

  2. 白玉菇去根洗净，沸水超烫2分钟，捞出备用

    鲜虾白玉菇的做法 步骤2

  3. 青红黄椒切块备用

    鲜虾白玉菇的做法 步骤3

  4. 锅热放油，葱姜蒜末炝锅，放入虾仁翻炒至微微变色后，放入白玉菇翻炒

    鲜虾白玉菇的做法 步骤4

  5. 放入青红黄椒，生抽，糖和盐，再淋入少许水淀粉快速翻炒出锅

    鲜虾白玉菇的做法 步骤5

小贴士

腌制虾仁也可以用料酒，使用花雕酒比料酒味道更好一些

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鲜虾白玉菇

 

鲜虾白玉菇相关分类

家常菜 清淡
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-14 21:51:33
151 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者巧克力逗儿的其他菜谱

快手版：酸汤肥牛

快手版：酸汤肥牛

巧克力逗儿      0 做过
酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

巧克力逗儿      22 做过
传统津味家常菜：烹虾

传统津味家常菜：烹虾

巧克力逗儿      7 做过
家常版麻婆豆腐

家常版麻婆豆腐

巧克力逗儿      2 做过
家庭版：鱼香鸡丝

家庭版：鱼香鸡丝

巧克力逗儿      1 做过
口蘑西兰花

口蘑西兰花

巧克力逗儿      0 做过
黄焖鸡块

黄焖鸡块

巧克力逗儿      1 做过
虾仁独面筋

虾仁独面筋

巧克力逗儿      0 做过

鲜虾白玉菇的答疑

关于鲜虾白玉菇的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负