辫子法玫瑰🌹馒头

1 人做过这道菜
玫瑰🌹花是所有女人喜爱
辫子法的玫瑰🌹又简单又漂亮

用料  

面粉 100克
鲜牛奶 50克(面粉吸水量不同)
酵母 1克(根据气温)
10克
猪油(玉米汁也可以) 3克

辫子法玫瑰🌹馒头的做法  

  1. 把需要的所有的放在和面盆里(除了猪油)用筷子搅拌成棉絮装,用手不停的抓,直到把棉絮抓成团装,然后把猪油放在面粉里在桌面上用手掌的后面像搓衣服那样的搓,直至面团细腻。给面团盖上保鲜膜醒发十分钟,再用擀面杖擀成我这样的形状,用刀分成三片(一定是片状)

    辫子法玫瑰🌹馒头的做法 步骤1
  2. 开始交叉着编

    辫子法玫瑰🌹馒头的做法 步骤2
  3. 编成麻花辫的形状,从末尾卷起,卷成一朵玫瑰🌹花的形状
    再加点抹茶粉和面的叶子,在室外醒发1.5倍大(也可以用手去感受一下是不是比开始的轻)醒发好用冷水上锅,开到中大火蒸至15分钟

    辫子法玫瑰🌹馒头的做法 步骤3
  4. 我用了二百克面做了6朵白色玫瑰🌹花
    根据自己的喜好玫瑰🌹做多大
    没有要求

    辫子法玫瑰🌹馒头的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-11-14 22:02:40
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辫子法玫瑰🌹馒头的答疑

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