真香奥尔良煎鸡扒

1 人做过这道菜
我又来做鸡了

用料  

鸡胸肉 3块
奥尔良腌料 半袋
料酒 1勺
酱油 1勺
生粉 3勺

真香奥尔良煎鸡扒的做法  

  1. 三块鸡扒肉,在超市就可以买到~可以切碎一点点或者捅几刀更加入味

    真香奥尔良煎鸡扒的做法 步骤1
  2. 放入料酒,酱油,淀粉均匀涂抹,再加入奥尔良腌粉,多一点都没关系,最好表面都覆盖到

    真香奥尔良煎鸡扒的做法 步骤2
  3. 这里用的是电磁煎烤机,倒油加热(油不用放多,因为鸡扒会出很多油),然后放入鸡扒(鸡皮朝下),大火煎一分钟后翻过来
    剩下的调料兑一点水倒入,煎焗15分钟左右就可以啦~

    真香奥尔良煎鸡扒的做法 步骤3
  4. 卖相一般,但是真香~

    真香奥尔良煎鸡扒的做法 步骤4

小贴士

煎的时候可以放点洋葱
装盘可以用小番茄和西蓝花点缀一下~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

真香奥尔良煎鸡扒相关分类

该菜谱发布于 2019-11-14 22:58:37
233 收藏


真香奥尔良煎鸡扒的答疑

关于真香奥尔良煎鸡扒的做法还有疑问? 提一个问题