土豆和洋葱去皮, 切成1cm 大块。蘑菇洗干净, 切片。
土豆冷水下锅, 加入2大勺盐,煮到软。另外个盘里加入一点儿橄榄油,现炒蘑菇, 在炒洋葱。土豆煮完后水导出。
大锅里融化黄油。加入面粉迅速的搅拌。面粉会很快的糊化。
锅里加入牛奶和清水。继续搅拌, 中大火烧开, 在加鸡粉。
接着加土豆,洋葱和蘑菇。加入盐,胡椒粉,牛角椒粉和大蒜粉。 继续搅拌, 不然汤会捏在锅底。
关火。用个手持式搅拌机去搅拌一半的土豆。(到自己喜欢的口感)搅拌搅拌,陪自己口味加盐或者水/牛奶。
上传你做的🥔蘑菇土豆浓汤🥔