少油版煎炸鸡翅
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人做过这道菜
_一颗橙子
总是有想吃高热量食物的时候，总有想要放纵的脾气。然而……女孩子们都懂得，所以想方法找到平价替代版——少油香煎，却比肩炸鸡翅的酥脆感！加上我懒人的性格，觉得简单！快快做起来吧～
用料
少油版煎炸鸡翅的做法
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生抽、料酒、黑胡椒粉（不喜欢可省略）倒入鸡翅中，腌制半小时。半小时后加入淀粉搅拌，淀粉与调料融合，鸡翅均匀挂上淀粉。
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平底锅里铺一层油。全程小火！鸡翅在面包糠里滚一圈，沾满面包糠，放入锅中，整整齐齐。
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10分钟后，少淋一些油（防止粘锅糊锅即可），鸡翅翻面。
两面再各煎5分钟左右，全程30分钟。出锅！
小贴士
保持小火，我用的多功能锅，比较好控制。
