把猪肉、鸡蛋液、胡萝卜、白菜分别剁碎搅拌,起锅熬油再倒入拌好的馅料中
电饼铛开大火倒入适量食用油,煎至表面金黄加适量水
水干翻面再煎,注意控制火候,我这个火候大了
趁热吃,嘎嘣脆,冷了就不脆了
好吃
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