芝香岩烧奶酪吐司

2 人做过这道菜
为了消耗家里的吐司🍞,来个岩烧奶酪切片…………
         厚厚的浓香芝士,酥脆的吐司边,一杯火龙果奶昔,再给苹果🍎来个纹身[偷笑]
         
        不喜欢吃甜的童鞋可以适当减糖🍬,我们家都是糖罐子,比较喜甜😺

用料  

厚吐司 4片
牛奶 15克
淡奶油 50克
黄油 50克
糖粉 35克
炼乳 15克
芝士 3片
杏仁片 随意

芝香岩烧奶酪吐司的做法  

  1. 烤盘铺上油纸,自己做的吐司🍞切好备用(也可以买外面的吐司)稍微切厚一点哦……

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤1
  2. 准备好所需的食材

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤2
  3. 碗里加入15克牛奶🥛、50克淡奶油、50克黄油、35克糖粉、15克炼乳

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤3
  4. 加入3片芝士

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤4
  5. 隔水加热融化,用刮刀拌匀变成顺滑的芝士糊

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤5
  6. 放入冰箱冷藏,冷却后浓稠的芝士糊是这样的😺芝士糊可以头天晚上提前做好放冰箱冷藏,第二天拿出来直接用

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤6
  7. 提前预热烤箱190度, 用刮刀涂抹芝士糊在吐司片上,特别喜欢吃上面的芝士糊,厚厚的涂一层,吐司边也要涂满哦,不然没有涂到的部分会烤焦的

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤7
  8. 撒上杏仁片

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤8
  9. 烤箱中层上下火190度/15分钟(根据自己的烤箱温度调整),看着芝士鼓起大气泡,我要流口水了🤤,喜欢焦一点可以多烤5分钟,看自己的口味儿

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤9
  10. 出炉啦……满屋飘香😻

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤10
  11. 有没有流口水🤤呢……

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤11
  12. 说好的晚上减肥呢,不管了,先咬一口🤤

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤12
  13. 第二天的早餐就是它了,烤箱160度/6分钟,和刚出炉一样………

    芝香岩烧奶酪吐司的做法 步骤13

小贴士

* 芝士糊一定要涂满吐司边,要不然没有涂满的吐司边会烤焦哦……
* 要用切达奶酪芝士片,其他的没有试过,不怕浪费的也可以试试😸

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-15 11:41:20
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