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7.0
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日式豆沙包
日式豆沙包
1
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多小米domi
原方借用的王光光光光的方子,因为家里是小
烤箱
做不了太多,所以改成了5个的量
用料
高粉
120克
低粉
20克
水
95克
细砂糖
12克
新鲜酵母
6克
盐
2克
奶粉
10克
黄油或玉米油
10克
豆沙
200克
日式豆沙包的做法
揉到完全阶段,后放盐和黄油
2
3
排气后平均分成五份,松弛20分钟
豆沙分成五份,每份40克
6
全部包好后,放入烤盘,进行二发
8
完成
很软
一会还能恢复原样,哈哈
小贴士
方子中的高粉我用的是日清山茶花粉,
大家做时可预留一些水,视情况而定
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该菜谱发布于 2019-11-15 14:36:11
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