日式豆沙包

Name: 日式豆沙包
Ingredients: 120克高粉; 20克低粉; 95克水; 12克细砂糖; 6克新鲜酵母; 2克盐; 10克奶粉; 10克黄油或玉米油; 200克豆沙

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多小米domi

原方借用的王光光光光的方子，因为家里是小烤箱做不了太多，所以改成了5个的量

用料

高粉	120克
低粉	20克
水	95克
细砂糖	12克
新鲜酵母	6克
盐	2克
奶粉	10克
黄油或玉米油	10克
豆沙	200克

日式豆沙包的做法

揉到完全阶段，后放盐和黄油
2
3
排气后平均分成五份，松弛20分钟
豆沙分成五份，每份40克
6
全部包好后，放入烤盘，进行二发
8
完成
很软
一会还能恢复原样，哈哈

小贴士

方子中的高粉我用的是日清山茶花粉，
大家做时可预留一些水，视情况而定

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该菜谱发布于 2019-11-15 14:36:11

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