家庭小炒肉

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用料  

五花肉 250克
青椒 1小把
适量
半根
适量
5瓣
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

家庭小炒肉的做法  

  1. 葱姜蒜肉洗干净备用

    家庭小炒肉的做法 步骤1
  2. 青椒斜切、葱斜切段、姜切碎、蒜拍扁

    家庭小炒肉的做法 步骤2
  3. 五花肉洗净切片放入碗内加入1勺生抽、1勺料酒拌匀腌制片刻

    家庭小炒肉的做法 步骤3
  4. 青椒放入锅中干炒不放油哒,炒到微微变色铲出备用

    家庭小炒肉的做法 步骤4
  5. 锅中倒入适量油大火加热至6成热时放入葱姜蒜煸香

    家庭小炒肉的做法 步骤5
  6. 倒入五花肉煸炒出油加1勺生抽、1勺蚝油炒至入味后加入青椒丝略炒加入少许糖炒均匀即可

    家庭小炒肉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-11-15 14:40:22
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