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家庭小炒肉

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咖啡红茶-1的厨房  咖啡红茶-1

用料  

五花肉 250克
青椒 1小把
糖 适量
葱 半根
姜 适量
蒜 5瓣
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

家庭小炒肉的做法  

  1. 葱姜蒜肉洗干净备用

    家庭小炒肉的做法 步骤1

  2. 青椒斜切、葱斜切段、姜切碎、蒜拍扁

    家庭小炒肉的做法 步骤2

  3. 五花肉洗净切片放入碗内加入1勺生抽、1勺料酒拌匀腌制片刻

    家庭小炒肉的做法 步骤3

  4. 青椒放入锅中干炒不放油哒，炒到微微变色铲出备用

    家庭小炒肉的做法 步骤4

  5. 锅中倒入适量油大火加热至6成热时放入葱姜蒜煸香

    家庭小炒肉的做法 步骤5

  6. 倒入五花肉煸炒出油加1勺生抽、1勺蚝油炒至入味后加入青椒丝略炒加入少许糖炒均匀即可

    家庭小炒肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-15 14:40:22
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