《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片

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中餐厅王俊凯的拿手好菜—水煮牛肉片来啦~~从第二季馋到了第三季!

中餐厅同款锅具:三禾聚温钢珐琅轻炒锅
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用料  

牛肉片 250克
青菜 250克
1块
1个
1勺半
花椒 一把
干辣椒 根据个人口味
豆瓣酱(郫县) 2勺
食用油 适量
胡椒粉 少许

《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法  

  1. 步骤一:在炒锅(三禾珐琅轻炒锅)中加入食用油,加入切丁的姜、蒜和花椒,煸炒出香味

    《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法 步骤1
  2. 步骤二:再加入豆瓣酱,翻炒出香味

    《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法 步骤2
  3. 步骤三: 加入清水煮沸

    《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法 步骤3
  4. 步骤四:煮沸后,加入切薄后牛肉片、青菜煮熟

    《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法 步骤4
  5. 步骤五:加入适量盐、少许胡椒粉,搅拌后出锅

    《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法 步骤5
  6. 步骤六:再淋上热油,教出香味

    《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法 步骤6
  7. 步骤七: 王俊凯同款水煮牛肉片就完成啦~~~

    《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

《中餐厅3》—王俊凯水煮牛肉片相关分类

该菜谱发布于 2019-11-15 14:53:55
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