登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 清炖牛尾汤

清炖牛尾汤

3 人做过这道菜
收藏
女主人的厨房的厨房  女主人的厨房
入冬适合全家人的一款汤 ！

用料  

牛尾 1000克
葱 一大根
姜 五片
白酒 少量
萝卜 500克
胡萝卜 一根
香菜 四根

清炖牛尾汤的做法  

  1. 其实跟普通汤没区别，牛尾焯去血沫，滚开的时候筷子夹出牛尾，不让它粘上血沫，后期的汤很鲜没有异味这很关键，我买的是黄牛的尾巴，切记一定要放白酒，不然会很难炖烂，整个汤俩个半小时

    清炖牛尾汤的做法 步骤1

  2. 一股清鲜味

    清炖牛尾汤的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的清炖牛尾汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-15 15:27:00
235 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者女主人的厨房的其他菜谱

我的皇后吐司（超软、细）

我的皇后吐司（超软、细）

女主人的厨房      65 做过
咖喱大虾

咖喱大虾

女主人的厨房      169 做过
红薯鸡蛋发糕

红薯鸡蛋发糕

女主人的厨房      41 做过
黑米糕（超香，超详）

黑米糕（超香，超详）

女主人的厨房      22 做过
椰蓉小面包

椰蓉小面包

女主人的厨房      22 做过
椒盐秋刀鱼

椒盐秋刀鱼

女主人的厨房      5 做过
阿胶（最简单吃法）

阿胶（最简单吃法）

女主人的厨房      1 做过
家乡的萝卜丝包子

家乡的萝卜丝包子

女主人的厨房      2 做过

清炖牛尾汤的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负