蒜,切好。
辣椒,切好。
豆腐皮,切好
豆腐皮焯水
焯水后在凉水里过一下
蒜爆锅
放入豆腐皮,添点水翻炒。
加入辣椒翻炒
加入酱油,盐,鸡精翻炒,加入水淀粉翻炒。
出锅。
上传你做的〈辣椒炒豆腐皮〉,经典家常菜。欣小厨 😉