小时候吃的炸萝卜丸子
7.8
综合评分
14
人做过这道菜
青衫的小厨房
小时候，一到过年才会吃到的炸萝卜丸子，越吃越香，还可以做萝卜丸子汤
用料
小时候吃的炸萝卜丸子的做法
-
萝卜洗干净削皮擦丝，如果擦出来的丝太长可用刀切断，不要切太碎啊！
-
切成这样就可以了
-
生姜，小葱都切碎
-
除了面粉，所有调料都放进萝卜丝里
-
用筷子搅拌均匀
-
加入面粉搅拌均匀，或者用手抓拌均匀
-
最后的萝卜面糊状态，有些粘手
-
锅中放入油，等油热了，大概就是你滴一滴面糊进去，它很快就可以飘起来，就可以下锅炸丸子了
-
我用勺子挖起一个萝卜球，不需要太圆，随意些
-
放入油中，开始炸，炸到金黄就可以捞起来了
-
成品出锅，趁热吃一个，哇！好烫嘴！
小贴士
这个萝卜丸子超级好吃的，大家有什么不懂的可以留言告诉我
