蒜蓉开背虾

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用料  

12只
10瓣
生抽 1勺
粉丝 1小把
金针菇 1小把

蒜蓉开背虾的做法  

  1. 把虾洗净开背,抽出肠子

    蒜蓉开背虾的做法 步骤1
  2. 把金针菇切段放在盘底,把事先泡好的粉丝放在金针菇上面,稍撒一点盐

    蒜蓉开背虾的做法 步骤2
  3. 把蒜磨成泥,把热油浇在蒜泥上再搅拌一下,把开好背的虾一只只摆在粉丝上面,再把调好的蒜泥放在虾的中间,上锅蒸约10分至12分钟即可

    蒜蓉开背虾的做法 步骤3
  4. 把蒸好的虾拿出来淋上生抽撒上葱花,另起油锅,把热油浇在虾背上即可上桌咯

    蒜蓉开背虾的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-11-15 19:16:13
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蒜蓉开背虾的答疑

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