油茶版糊涂面

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用料  

芝麻
花生
油茶面儿
番茄
红薯叶

油茶版糊涂面的做法  

  1. 葱切碎,爆入油锅,番茄一个小点的入锅炒烂,加入水。水沸加入手擀面,挂面都可以,面条煮的软烂一些,用锅铲在锅中把面条切碎点,小火咕嘟着。

  2. 油茶面儿加水调成糊糊(两人吃我用了半包)倒入锅中,加盐,生抽,红薯叶(之前焯过水)注意搅拌不要糊锅,小火咕嘟,时不时地搅拌。

  3. 最后加花生碎,加一些淹辣椒蒜,芝麻盐。妥妥滴

 

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该菜谱发布于 2019-11-15 20:14:28
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油茶版糊涂面的答疑

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