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糖醋小排

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王倢伃iRis的厨房  王倢伃iRis
小伙伴们来家里吃饭必点的菜😂😂😂

用料  

葱 适量
姜 切丝
冰糖 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
醋 1勺
糖 适量
排骨 800克

糖醋小排的做法  

  1. 小排骨汆水 葱姜切配

    糖醋小排的做法 步骤1

  2. 煸炒葱姜

    糖醋小排的做法 步骤2

  3. 加入小排骨翻炒

    糖醋小排的做法 步骤3

  4. ➕料酒

    糖醋小排的做法 步骤4

  5. 加水没过小排（加热水更好哦）

    糖醋小排的做法 步骤5

  6. 两勺生抽一勺老抽

    糖醋小排的做法 步骤6

  7. 先放少许冰糖 大火煮开转中小火慢炖20左右（想要酥一点就炖久一点）

    糖醋小排的做法 步骤7

  8. 汁水收到这点转大火 加一勺醋加适量白糖

    糖醋小排的做法 步骤8

  9. 收汁翻炒收汁翻炒

    糖醋小排的做法 步骤9

  10. 完成

    糖醋小排的做法 步骤10

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糖醋小排相关分类

家常菜 糖醋 糖醋小排 本帮糖醋小排 小排 蜜汁小排 叉烧小排
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该菜谱发布于 2019-11-15 20:47:06
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