银耳用的是燕之坊的银耳,只用了半朵,先用温水泡半个小时
桂圆去皮,在水过一下,可以把渣过掉
桂圆盛出来备用
放几颗老冰糖,如果嗜甜,可以稍微多放几颗,对甜食不怎么喜欢的话,少放点
取几颗栆洗一下备用,我个人不是很喜欢吃栆,每次都放四五颗左右
我是用九阳的养生壶煮的银耳,调节的滋补模式,煮1个小时,煮半个小时后把桂圆和老冰糖倒下去,煮到最后15分钟的时候把红枣放进去
煮好盛出来就可以吃了,银耳一定要将胶煮出来,不然是不好吃的
上传你做的桂圆银耳红枣汤