核桃芝麻紫薯小包包
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人做过这道菜
嘟嘟妈手工阿胶糕燕窝花胶
我家baby不爱吃饭，超爱吃这个小包包，很软很好吃，我也爱吃😬🤪
（因紫薯湿度会有不同，面粉量适当调整一下）
因为是小baby吃，所以没加糖，大点的宝宝吃可以适当加点白纱糖
（因紫薯湿度会有不同，面粉量适当调整一下）
因为是小baby吃，所以没加糖，大点的宝宝吃可以适当加点白纱糖
用料
核桃芝麻紫薯小包包的做法
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紫薯去皮切片上锅蒸熟
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蒸熟后捣烂
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酵母放一点点30度的温水稀释一下，加入面粉里，紫薯，鲜奶也一起加进去，捣成絮状，用手揉，揉，揉，揉成面光，手光，盆光
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盖上保鲜膜，锅里加水烧至40度，放入锅里醒发成1.5～2倍大，取出排气，加入一点点面粉揉揉揉，再搓成长条切小块压成圆形。
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搓长条切小块压圆
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将打好的芝麻核桃酱捏入
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山药胡萝卜捏入
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蒸盘垫油纸，摆入，锅里加40度水，再醒发至1.5倍大
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山药，胡萝卜的摆入蒸盘，锅里加40度水再醒发1.5倍大
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蒸了后的成品，超级好吃，软
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山药胡萝卜的
小贴士
揉面团时如粘手，就多加点点面粉，要看紫薯的水分多不多
