多味花生

花生我用微波炉烤熟，去皮备用。

面粉 淀粉 盐 辣椒粉 孜然粉 花椒粉 花椒粉几种配料混合均匀备用。

平盘中放花生豆，倒入鸡蛋，放入蜂蜜搅拌均匀。

这是倒入面粉调料等混合均匀，慢慢搅一搅，簸一簸，尽量拌匀，不要粘连。

这是油热的样子，这样就可以放入花生豆了，一定要小火慢慢地炸，千万不要着急，以免表皮炸糊了，豆豆还没有熟（生豆这样小火慢炸），炸至略微有炸开的声音，差不多就快好了。

这是炸好的样子，颜色偏深，味道不错。好像裹的面粉不是太多，看见外衣裹的有点儿薄，自己在家做放心，品相就不那么重要了，关键是口味。