不用炒的👉香辣脆骨👈

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家里人喜欢吃的一道家常菜!每次做这道菜米饭都要多蒸点不然饭不够吃😋😋而且做法很简单!新手都可以驾驭的了的!重要的是猪脆骨超便宜又好吃!四块钱的脆骨就可以蒸一大碗了!

用料  

猪脆骨 两根
料酒 两勺
小米椒 五个(依个人口味)
生抽 三勺
耗油 一勺
生姜 三片
大蒜头 三瓣
生粉 一大勺
适量克
鸡精 适量
半小勺

不用炒的👉香辣脆骨👈的做法  

  1. 新鲜猪脆骨洗干净  放锅里加点料酒煮一下

    不用炒的👉香辣脆骨👈的做法 步骤1
  2. 小米椒   大蒜头  生姜  切碎备用!

    不用炒的👉香辣脆骨👈的做法 步骤2
  3. 猪脆骨捞出过冷水在清洗一遍切成细条!如图

    不用炒的👉香辣脆骨👈的做法 步骤3
  4. 这步很重要!看好了噢!把切好的辣椒   大蒜头  生姜    生粉    耗油   生抽    盐   鸡精   芝麻油(可不放也行)    醋(只要半小勺)  全部放一起拌起来  之后在放置20分钟腌入味!

    不用炒的👉香辣脆骨👈的做法 步骤4

  5. 不用炒的👉香辣脆骨👈的做法 步骤5
  6. 腌好以后就可以放锅里隔水蒸二十分钟就可以了!

    不用炒的👉香辣脆骨👈的做法 步骤6
  7. 这样就好了!   为了拍照好看点  我还撒了点葱花!😄

    不用炒的👉香辣脆骨👈的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-11-16 09:59:56
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