新鲜猪脆骨洗干净 放锅里加点料酒煮一下
小米椒 大蒜头 生姜 切碎备用!
猪脆骨捞出过冷水在清洗一遍切成细条!如图
这步很重要!看好了噢!把切好的辣椒 大蒜头 生姜 生粉 耗油 生抽 盐 鸡精 芝麻油(可不放也行) 醋(只要半小勺) 全部放一起拌起来 之后在放置20分钟腌入味!
腌好以后就可以放锅里隔水蒸二十分钟就可以了!
这样就好了! 为了拍照好看点 我还撒了点葱花!😄
上传你做的不用炒的👉香辣脆骨👈