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不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰

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谷阿羽的厨房  谷阿羽
方便又简单营养的蛋糕是如何做出来的呢？

用料  

细砂糖 35克
牛奶 150克
鸡蛋 4-5个
柠檬汁 2、3滴
低筋面粉 153克
蔓越莓 20克

不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法  

  1. 准备所有食材

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤1

  2. 蛋黄蛋清分离，我是直接把蛋黄和牛奶放一起

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤2

  3. 蛋清分少量多次加白糖 加几滴柠檬汁

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤3

  4. 打到蛋霜抬起来有起峰

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤4

  5. 少量多次加面粉到牛奶蛋黄里

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤5

  6. 搅拌完面糊取少量蛋霜多次加入面糊搅拌均匀

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤6

  7. 电饭煲锅底抹上黄油，按快速键， 大概20分钟

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤7

  8. 出锅🍰

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤8

  9. 这是一款适合老人小孩吃的蛋糕🎂

    不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法 步骤9

小贴士

糖分想学我的要按比例
喜欢吃糖的可以自己多加点。
我做的这款蛋糕呈现出了气泡，因为我怕敲电饭煲的锅会坏😂🤭
记得别忘了交作业😯！

上传你做的不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰

 

不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰相关分类

蛋糕 蒸 烤箱 电饭煲
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该菜谱发布于 2019-11-16 11:31:02
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