手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）
8.0
综合评分
47
人做过这道菜
静等花开0113
用料
| 面筋粉 | 300g |
| 水 | 500克 |
| 盐🧂 | 3克 |
手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法
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取一盆，加入水。加入盐。（谢谢小伙伴的提醒，盐忘记写进来了。其实盐的目的不大，只是为了调味道。那也要谢谢小伙伴们哦！😘）水量不重要，因为后来都要倒掉
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面筋粉取300g
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面筋粉慢慢倒入水中，边倒边搅拌
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用手捏成团
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倒掉水，挤一挤面团里面的水，然后放入盆中。静置30分钟
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这是静置好的
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切成块
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用筷子夹上卷成卷
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手法在这里
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大火烧到锅边冒小泡，转小火。煮30分钟
一定不要开锅，要小火。（水要没过面筋）
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拔掉筷子即可。看你是炒着吃，还是烤着吃，我都有相应的配方哦！欢迎查询
