面条做的鸡蛋香葱银丝饼 不用和面，简单易学
6.7
综合评分
10
人做过这道菜
爱下厨的美女健身教练
每天早上起床都像在打仗，又想睡到最后一分钟，又想给宝贝最好的营养。这个鸡蛋香葱银丝饼不失为一个绝佳的选择。
用料
面条做的鸡蛋香葱银丝饼 不用和面，简单易学的做法
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挂面煮到八九分熟。没有挂面，别的面也可以。过冷水，捞出。
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炉子开小火，热锅加油以后把面条这样卷起来。
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鸡蛋加上葱花，鸡粉搅拌均匀。
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把鸡蛋浇在饼上
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底面的鸡蛋凝固以后翻面，每面2分钟左右。
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装盘切块
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看看侧面的效果。饼的外层是酥脆的，里面依旧松软。
小贴士
卷面条的时候不要太紧，不然不利于蛋液的流动。但是也不能太松散，不然饼会散架。想多放一个鸡蛋也可以。
