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山药鸽子汤
山药鸽子汤
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張大仟
隔壁老王昨晚送来两只鸽子,今天给炖了
用料
鸽子
姜2片
红枣3颗
冰糖2粒
枸杞十个
盐
山药一根
胡椒
葱一根
桂皮一点
白酒适量
山药鸽子汤的做法
鸽子凉水泡泡
加白酒适量煮出血沫捞出
砂锅水开放入枣,姜片,枸杞,冰糖,桂皮,葱段,胡椒
放入鸽子改小火
两个小时后加入香菇,两个半小时后加入山药
2个小时45分钟加盐适量出锅。
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该菜谱发布于 2019-11-16 13:24:35
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