香煎豆腐

2 人做过这道菜
外焦里嫩的香煎豆腐,比肉都好吃!

用料  

豆腐 1块
淀粉 半碗
鸡蛋 2个
2颗
生抽 3勺
陈醋 1勺
小米辣 6个
辣椒油 1勺
蒜泥 1勺

香煎豆腐的做法  

  1. 老豆腐切成块

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 裹上干淀粉

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 裹一层蛋液

    香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 油热下锅,煎至两面金黄

    香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 煎到这样的两面金黄

    香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 准备一个碗,加入3勺生抽,1勺陈醋,1把香葱花

    香煎豆腐的做法 步骤6
  7. 一把小米辣切圈

    香煎豆腐的做法 步骤7
  8. 1勺辣椒油,1勺蒜泥,搅拌均匀

    香煎豆腐的做法 步骤8
  9. 煎好的豆腐直接蘸着酱汁吃就可以了~  真的无敌美味~

    香煎豆腐的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-16 14:10:43
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