止咳化痰的宝宝饮料🥤

9.1 综合评分
10 人做过这道菜
弟弟上幼儿园的第三个月,被小朋友传染咳嗽啦!
不想给他吃药,于是熬了金桔酱,制成金桔桂花蜂蜜水给他喝,加入了同样可以止咳化痰的干桂花和提高免疫力的蝶豆花,这一道饮品在止咳化痰润肺绝对有奇效哦~
特别适合孩子们😘

***注意事项***
无论男女老少,在治疗咳嗽期间,一定要忌口。
范围包括: 肉蛋奶水果零食海鲜和豆类。尤其是孩子咳嗽时,诚恳建议家长学会观测舌苔,因为很多宝宝都会有积食的情况,忌口是治疗咳嗽的基础哟~

用料  

脆皮金桔 500克
黄冰糖 适量
适量
干桂花 适量
蜂蜜 适量
蝶豆花 适量

止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法  

  1. 在超市买的脆皮金桔,这种金桔的表皮是黄绿相间的,和表皮金黄色的金桔相比,口感没有辛辣味,比较适合孩子。

    止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法 步骤1
  2. 切成薄片,越薄越好。
    把黄冰糖敲成细沙或粉末状,和金桔片拌匀,在冰箱腌渍一夜。

    止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法 步骤2
  3. 把腌渍好的金桔放入锅里蒸一小时

    止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法 步骤3
  4. 蒸好的金桔入平底锅熬酱,全程小火,视情况可加少许水,直到熬成酱的状态

    止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法 步骤4
  5. 熬好以后,先不要急着出锅,撒入一把干桂花,搅拌均匀,干桂花同样可以润肺止咳哦
    待金桔酱温度渐凉时,按个人喜好加入蜂蜜拌匀,如果温度太高,会导致蜂蜜失去营养。

    止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法 步骤5
  6. 装瓶啦

    止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法 步骤6
  7. 弟弟要求喝蓝色的饮料,于是把蝶豆花放进烧水壶,水烧开后就变成蓝色,再挖一勺金桔酱冲开即可。
    蝶豆花也可以提高宝宝的免疫力哦~
    完成啦!

    止咳化痰的宝宝饮料🥤的做法 步骤7

小贴士

好多朋友问蝶豆花
蝶豆花又称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A、C和E,可提高免疫力,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成,东南亚国家的人多用它泡茶喝。
蝶豆花中含有天然花青素,晾干后泡水,水呈蓝色,加入柠檬汁会变成紫色,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-16 14:19:54
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