萝卜丝炒豆渣 家常快手

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最近狂爱喝豆浆 然鹅榨豆浆
每次剩下的豆渣都超级多……
不吃就太浪费了 吃了也有营养
想起来老妈以前这么做过~
刚好家里自己种的萝卜长大了
赶紧炒一盘 哎呀!简直太下饭啦!

用料  

萝卜 1根
半根
香菜 2根
豆渣 200克
花生油 20克
5克
可加可不加

萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法  

  1. 首先准备一个大萝卜清洗干净~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤1
  2. 然后用切丝器都切成丝儿~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤2
  3. 用刀把萝卜丝切一下不要太长也不要太短~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤3
  4. 刚拔的新鲜香菜取一棵清洗干净~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤4
  5. 切成香菜断备用~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤5
  6. 准备好豆渣 一定要过滤好的不要太湿~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤6
  7. 锅内放花生油 开火准备~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤7
  8. 油热后下葱末爆锅炒香~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤8
  9. 接着下萝卜丝继续翻炒~一直中火就可以~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤9
  10. 等萝卜丝儿出水分以后下豆渣翻炒~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤10
  11. 期间不停的翻炒 如果不喜欢吃干的可以在这一步加适量的水 这样可以湿一点~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤11
  12. 看到豆渣微黄以后放香菜➕盐 快速翻炒关火~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤12
  13. 称出来就可以吃啦!我喜欢吃干一点的~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤13
  14. 非常下饭 食用豆渣 能降低血液中胆固醇含量~减少糖尿病人对胰岛素的消耗哦~

    萝卜丝炒豆渣 家常快手的做法 步骤14

小贴士

一定不要大火操作,不然豆渣会更干了,可以适量加水。有不明白的可以评论区提问😊
 

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该菜谱发布于 2019-11-16 14:39:10
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