法国蓝带烘焙宝典【柠檬蛋糕】🍋

黄油放软，面粉和泡打粉过筛，柠檬擦出碎皮，烤箱预热170度。

将黄油和白糖一起打发至完全混合均匀，膨胀发白，然后加入鸡蛋，每加一个鸡蛋都要混合均匀再加下一个。

放入香草精和柠檬碎皮，搅打均匀，放入面粉和泡打粉，搅拌至混合均匀。

装入模具中，放入预热好的烤箱，170度30-40分钟，视自己的烤箱而定。

装入之后没有振模具，可能导致了这些小洞洞的产生(￣▽￣)糖粉和柠檬汁混合，至你喜欢的浓度，趁蛋糕还有余温淋在上边就可以了(￣▽￣)

糖粉涂层是好好次的～(￣▽￣)