豆芽豆腐汤

7.9 综合评分
32 人做过这道菜
简单味美

用料  

黄豆芽 1把
嫩豆腐 1小块
肉丸、肉片 随意

豆芽豆腐汤的做法  

  1. 黄豆芽洗净。锅内什么也不放,中小火炕干。

    豆芽豆腐汤的做法 步骤1
  2. 倒适量油、葱段、姜片,和黄豆芽一起翻炒。看到豆芽变黄,能闻到豆芽香味时倒入适量开水。

    豆芽豆腐汤的做法 步骤2
  3. 水开后下豆腐片,放盐。中小火煮10分钟左右入味,期间有什么爱吃的肉丸、肉片之类的都可以放进去。

    豆芽豆腐汤的做法 步骤3
  4. 出锅时可以放一点香油

小贴士

很简单的一道汤,但是味道是意料之外的好。

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 
该菜谱发布于 2019-11-16 18:26:47
2194 收藏


作者東Grell的其他菜谱

豆芽豆腐汤的答疑

登录查看全部2条答疑