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鲜咸美味锡纸烤鲈鱼

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纯水加冰_5188的厨房  纯水加冰_5188

用料  

鲈鱼 1条800克
料酒 6勺
盐 10克
糖 5克
洋葱 半个
香菜 5根
蒜 5瓣
黑胡椒 5克
蚝油 3大勺
胡萝卜（喜欢辣可以用辣椒） 1根

鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法  

  1. 将鲈鱼洗净，控干水份，俩侧切斜刀

    鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法 步骤1

  2. 将料酒和盐抹在鱼外侧和鱼肚中

    鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法 步骤2

  3. 鱼肚和外放姜片，用保鲜膜裹住，放入冰箱腌制2小时

    鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法 步骤3

  4. 锡纸铺在烤盘中，抹底油，铺上洋葱和胡萝卜丝（应该是辣椒丝），放上腌好的鱼，在鱼身上铺上蒜片，剩下的洋葱和胡萝卜丝，香菜，撒一层黑胡椒，盐，糖和蚝油

    鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法 步骤4

  5. 用锡纸把鱼身包好

    鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法 步骤5

  6. 烤箱200度，30分钟

    鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-16 19:04:06
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