自晒海虾干
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人做过这道菜
乐厨_百合寻味坊-
秋季海鲜丰富多样，趁现在便宜货也靓，赶紧给小朋友晒一些当零食吃很不错呢😋健康卫生放心，据说还补钙😂
用料
自晒海虾干的做法
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新鲜靓丽的野生海虾，可遇不可求，见到必买。除了晒虾干，白灼很鲜甜😋
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泡泡浴洗刷干净
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适当控干水份
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准备生姜备用
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精盐适量（有粗海盐更好哦）
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准备齐热锅上阵（免油）
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2锅齐上阵。锅热油后倒入备用的靓🦐
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翻炒
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待5成熟时加入生姜末（加酱祛腥祛寒）
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继续炒干水份入适量盐继续翻炒，这时吃一个试试真的实在太美味了——甜😋
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炒熟以后直接去阳光下暴晒
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晒了大半天的太阳成品出来啦……
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继续筛干以后保存起来，孩子随时拿一个当零食
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精致一点就把虾头去掉😅
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餐食搭配也很不错👍 记录一下🙏
