宝宝辅食:蛋黄溶豆

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做酸奶溶豆剩下的蛋黄不要扔!打发了加奶粉还能做成香喷喷的蛋黄溶豆哦!😍

用料  

奶粉 10克
蛋黄 3个
白砂糖 5克

宝宝辅食:蛋黄溶豆的做法  

  1. 蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里加入细砂糖

  2. 打发到颜色发白体积变大,提起打蛋器能写一个不容易消失的8字即可

    宝宝辅食:蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 筛入奶粉,翻拌均匀

    宝宝辅食:蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 烤箱预热100度

  5. 烤盘里垫上油纸或者油布,用裱花袋把溶豆挤好,豆豆之间的距离要大一些,不然会烤成一片

    宝宝辅食:蛋黄溶豆的做法 步骤5
  6. 挤好的豆豆放进烤箱中层烤30-45分钟,时间根据豆豆的大小来

    宝宝辅食:蛋黄溶豆的做法 步骤6
  7. 香喷喷的蛋黄溶豆就出炉啦!

    宝宝辅食:蛋黄溶豆的做法 步骤7

小贴士

1.奶粉要求不高,适合宝宝食用的就好。
2.做好的溶豆要放密封保存,不然会受潮软化。
3.烤制过程当中不要打开烤箱,否则豆豆会塌掉。
 

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该菜谱发布于 2019-11-16 19:58:39
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