辣炒小章鱼
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人做过这道菜
奶狗辉辉酱
总是看吃播吃着香辣小章鱼🐙 对于我这种吃辣爱好者来说真的太馋啦 所以自己就来做一份。这道菜既有章鱼的鲜味又不腥 香辣味回味无穷～一人份
用料
辣炒小章鱼的做法
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将葱姜蒜红辣椒切成小碎块（不要切成末）青辣椒切成块 章鱼都切成两半备用
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烧水 水烧开将小章鱼下锅 马上捞起备用
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水倒掉，锅里加油，放入葱、姜、蒜、红辣椒爆香。暂停火加入煮过的小章鱼和火锅调料，加一勺水，打开火开始爆炒两分钟，加入青辣椒，半勺盐，一勺酱油来回翻炒，加入一勺孜然粒，接着翻炒，等章鱼变成红色起锅关火。
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香辣的小章鱼就做好啦，这时候再配上一碗香甜的白米饭（煮的时候加上几滴油使米饭更香），和一瓶饮料，一个人的美味晚餐就完成～ ps：因为太好吃了，就随便拍了一张就开始吃吃吃啦，只有一张图片哈哈
小贴士
孜然粒使味道变奇妙～
