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素炒冬瓜

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用料  

冬瓜 500克
油 适量
盐 适量
香菜 6-8根
酱油 6勺
干辣椒 1-2个

素炒冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切片，可以切厚一些

    素炒冬瓜的做法 步骤1

  2. 一到两个干辣椒，掰开

    素炒冬瓜的做法 步骤2

  3. 香菜切成小段

    素炒冬瓜的做法 步骤3

  4. 干辣椒放入油锅中爆香

    素炒冬瓜的做法 步骤4

  5. 冬瓜下锅翻炒至微微变色

    素炒冬瓜的做法 步骤5

  6. 加入酱油，继续翻炒

    素炒冬瓜的做法 步骤6

  7. 加入开水，煮至冬瓜煮软

    素炒冬瓜的做法 步骤7

  8. 加入香菜，翻炒几下

    素炒冬瓜的做法 步骤8

  9. 加入适量盐，出锅！

    素炒冬瓜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-11-16 21:13:13
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