准备做派皮的材料
鹰嘴豆粉,杏仁粉,可可粉,赤藓糖醇过筛倒入玻璃碗。
黄油切块加入到过筛的粉中,慢慢分次加温水和面,至光滑的面团,盖上盖子,放冰箱冷藏半小时
烤盘上铺好油纸,核桃放烤箱中下层,上下火,180度8分钟
面团从冰箱拿出后,擀成饼皮,模具上放一层锡纸,把饼皮放入模具,用叉子扎眼,放烤箱中下层,180度15分钟
枫叶糖浆80克,黄油15克,微波炉高火加热1分钟。用搅蛋器搅拌至均匀后,倒入蛋液。将烤好的核桃倒入糖浆➕蛋液混合液中,搅拌均匀。
将6中的核桃连同糖浆蛋液的混合液倒入模具,烤箱180度35分钟。
大功告成!
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